Оценка ионизированного кальция как питательного вещества
Чтобы разъяснить эффект кальция ионизированной воды для питьевой воды у крыс, 36 крыс весящих приблизительно 50 г. были в свободном порядке разделены на 6 групп, дана диета и питьевая вода: (1) достаточная CA диета, водопроводная вода; (2) достаточная CA диета, водопроводная вода; (3) достаточная CA диета, лактат кальция добавлено ионизированная вода кальция: (4) приблизительно - несовершенная диета, молочнокислая добавленная вода кальция; (5) приблизительно несовершенная диета, молочнокислая добавленная вода кальция: (6) несовершенная CA диета, лактат кальция добавлен в ионизированную воду.
Было отмечено cущественное изменение концентрации кальция у крыс, а именно, приблизительная концентрация плазмы, раздражительности, селезенки, почки, яичка и большой берцовой кости в CA, несовершенные группы (4), (5), (6) были значительно низкими по сравнению с ними в CA достаточные группы (1), (2), (3) приблизительно концентрация в мозге групп (4), (5), (6), была низкой по сравнению с ними в группах (2), приблизительно концентрация в сердце и мышце группы (4) была низкой по сравнению с CA несовершенные группы (1), (2), (3). Приблизительная концентрация печени в группах (4) была значительно ниже, чем в группе (1), (3) и приблизительная концентрация CA в печени, который крысы (группы (5), (6)) выпили «добавленную воду» была высока по сравнению с ними в группе (4). В выбросе мочи 24 часовой группы (2) было высоко по сравнению с группами (4), (5), (6).
ЦЕЛЬ: Много исследований показали отрицательную ассоциацию между смертностью от сердечнососудистых или цереброваскулярных болезней и жесткостью воды. Этот отчет исследует тему защиты кальция и магния в питьевой воде против цереброваскулярной болезни.
МЕТОДЫ: Все цереброваскулярные смертельные случаи (17 133 случая) Тайваньских жителей с 1989 до 1993 годы были по сравнению со смертельными случаями от других причин (17 133 случаев). Данные на уровнях кальция и магния в питьевой воде всюду по Тайваню были получены из Taiwan Water Supply Corporation. Контрольная группа состояла из людей, которые умерли от других причин.
РЕЗУЛЬТАТЫ: приспособленные отношения разногласий (95%-й доверительный интервал) были 0.75 (0.65 к 0,85) для группы с водными уровнями магния между 7.4 и 13.4 мг/л и 0.60 (0.52 к 0,70) для группы с уровнями магния 13.5 мг/л или больше. После поправки на уровни магния в питьевой воде не было никакого различия между группами с разными уровнями кальция.
ЗАКЛЮЧЕНИЯ: результаты данного исследования показывают, что есть значительный защитный эффект потребления магния в питьевой воде на риске цереброваскулярной болезни. Это важное открытие для Тайваньского водного хозяйства и здоровья человека.