Осторожно! Мясо может быть вредным для здоровья
Организму жизненно важно получать сбалансированное количество витаминов и протеинов… Подходя легкомысленно к выбору, приготовлению и потреблению продуктов, мы удовлетворяем лишь сугубо биологическую потребность тела — утоление голода.
Необходимо структурировать рацион для того, чтобы организм ежедневно получал нужные элементы, а пища не наносила вред здоровью, а, наоборот, являлась источником сил, молодости и красоты.
Последние исследования в области медицины показали, что красное мясо имеет ряд противопоказаний для здоровья. Любителям красного мяса стоит значительно урезать его потребление, оставив в рационе лишь 70 граммов для ежедневного питания, поскольку научно доказано, что оно снижает продолжительность жизни человека.
Насыщенные жиры, соль, избыточное содержание калорий, которыми изобилуют мясные блюда, вредны для организма и могут повышать риск смертности у тех, кто злоупотребляет поеданием такой пищи.
Телеканал CNN рассмотрел пищевые привычки 110.000 человек за последние 20 лет и выяснил, что беспорядочное питание не способствует продлению жизни. Канцерогенные агенты в нашем теле являются главной причиной возникновения таких серьезных недугов, как рак, диабет, сердечно-сосудистые заболевания, и напрямую связаны с большим количеством потребляемых жиров и простых углеводов.
Решением этой проблемы станет уменьшение объема красного мяса в рационе и увеличение употребления овощей и фруктов. Но если вы всерьез озабочены своим образом жизни и хотите улучшить пищевые привычки, стоит вовсе отказаться от красного мяса в пользу более диетических продуктов, содержащих не меньшее количество белка, — курицы, индейки и др.
Также стоит есть больше сухофруктов и орехов (подойдут миндаль, фундук и арахис), — они способствуют улучшению переваривания пищи, тогда как большое количество мяса, наоборот, затрудняет пищеварение.